《國家地理》雜誌252期2022年11月號：圖坦卡門與他的寶藏~100年全紀錄與新發現

本期精彩目錄

★P008【影像故事 他們的家是馬戲團】在歐洲與家族馬戲團一起旅行四年後，一位攝影師用鏡頭捕捉他們不在聚光燈下的時刻。攝影／ 史蒂芬妮． 簡高提

★P015【植物肉能媲美真肉嗎？】一名美國人執迷於尋找創造完美人造肉的方法。撰文／ 馬克． 威爾森

★P026【章魚的母愛】章魚與生俱來的極端行為，可能使牠們最終成為自我犧牲的母親。製圖／ 泰勒． 馬吉雅柯莫 撰文／ 梅薩． 舒瑪克

★P030【不朽的藝術】這些工具幫助杜莎夫人蠟像館的藝術家塑造名人的蠟像。撰文／ 希克斯． 沃根

★P036【圖坦卡門王永恆的魅力】他的珍寶在出土一個世紀後，如今將安置在一座宏偉的博物館中。撰文／ 湯姆． 穆勒 攝影／ 哈里． 波頓、桑德羅． 凡尼尼、保羅． 維佐尼

★P094【沙漠裡的全新首都】為了紓緩開羅擁擠的人口，埃及從零開始建設新的首都。撰文／ 羅伯特． 德雷珀

★P102【太平洋裡的珊瑚礁重生】變暖的海水幾乎摧毀了這些珊瑚礁，但它們已經顯著地恢復了生機。撰文、攝影／ 安立克． 薩拉

★【火熱之島】去年西屬加納利群島發生的火山噴發，讓居民上了一課，學習如何跟火山噴發共存。撰文／ 瑪雅． 維－ 哈斯 攝影／ 卡斯坦． 彼得

★封面圖片:考古學者發現一對圖坦卡門真人尺寸雕像守衛著這位法老的華麗陵墓，圖為其中一尊，不過它們的外表是冥神歐西里斯的形象，在埃及藝術中以黑色皮膚呈現。

【影像故事 他們的家是馬戲團】

圖說:簡高提拍攝的劇團用馬戲表演作為說故事的工具。在這場演出中，「夢想漁夫」的夫妻二人組文森．施密特和佛蘿倫絲．杜賽重現了他們的婚禮。

【植物肉能媲美真肉嗎？】

用植物做的雞塊、漢堡、德國香腸， 我全都吃過了，而且滿喜歡的。但動物肉仍有它的神祕魅力。透過歷史，我承認我開始用不同眼光看待植物肉──以及它的真實樣貌。

美國平均每人吃掉的肉量居世界之首，不過近年臺灣人的食肉量亦逐漸增加，每人一年吃下的禽肉、豬肉、牛肉總量從2013到2021年增加了約13公斤，來到83.07公斤，高出全球平均值的兩倍多。這個趨勢反映國人經濟水準提升、飲食西化，其中牛肉的食用量儘管相對不大，增幅卻達42%；禽肉則增加了33%，這和國際上為環保與健康而改食用禽肉的趨勢一致。最近，植物肉風潮從西方吹進臺灣，也刺激國內傳統素食大廠研發新一代的植物肉，或許可為葷食者提供一個較能輕鬆過渡到無肉飲食的選項……

【圖坦卡門王永恆的魅力】

【沙漠裡的全新首都】

帶著大膽與野心，埃及要把荒地打造成可供600萬人居住，閃耀光芒的首都城市。藉此紓解開羅的擁擠。

在6月回到埃及，這是15年來第一次，而我幾乎認不得這個國家了。在開羅的尼羅河畔，名為Mamsha Ahl Misr（「埃及人民步道」）的河濱步道長1.5公里的第一段才剛啟用，可以將這片著名河濱的景色盡收眼底。附近雜亂蔓延、名為「馬斯佩羅三角區」的地區，正在經歷大幅翻新――這是預計在全埃及27個省拆除357處住宅區的計畫的一部分。尼羅河小島瓦拉克上的幾百棟房屋已經被剷平，讓位給即將興建的旅館。尼羅河上著名的船屋，也正一一被解體或拖走。

【太平洋裡的珊瑚礁重生】

2016年因氣候變暖而受到重創的南線島群島珊瑚礁保護區，如今的復原狀況令人驚奇。

這片位於太平洋中部沃斯托克島周圍的珊瑚礁，在五年內經歷了從原始狀態到被高溫蹂躪再復原的過程。2015至2016年的聖嬰現象殺死了大部分的細枝鹿角珊瑚，但是這些葉狀的表孔珊瑚活了下來──而且讓珊瑚礁恢復生機。

【火熱之島】

岩漿把帕爾馬島的一部分夷為平地，震驚了西屬加納利群島的居民，也讓世人上了一課，學習跟火山噴發共存。